香噴噴的三香蓋飯

來源:美味食譜館 1.65W
香噴噴的三香蓋飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

三香就是香菇,香腸,雞蛋。雞蛋是早上炒的,沒吃完,米也是剩下的,本著不浪費的原則,把他們加工一下下!

用料  

泡髮香菇 三朵
香腸(按喜好選擇甜口味或鹹的) 兩根
雞蛋(吃剩的菜椒炒雞蛋) 適量
米飯 適量
調料汁(鹽,泡香菇水,醬油,醋,澱粉)

香噴噴的三香蓋飯的做法  

  1. 事先好飯。把香腸,香菇切丁。蒜切細。

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  2. 調好調料汁待用

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  3. 油鍋下蒜嗆香,下三香炒熟

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  4. 倒入調料汁,大火收汁

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  5. 加入油芝麻炒勻

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  6. 米飯盛出放入盤子,把炒好的三香倒在米飯上,哇咔咔,美味呈現!配上鹹菜,蔬菜湯,開吃

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