淡奶油版奶香刀切饅頭

個人超級愛的方子，留存自用，一如既往地犯懶不拍照了。
該方子用代糖時，共1800大卡，可切18個。
有了它，再也不焦慮用不完的淡奶油啦！

用料  

淡奶油版奶香刀切饅頭的做法  

1. 面擀成正方形，灑水卷面，刀切。
   直接放鍋裡發酵。耗時一小時或開小火蓋蓋幫助發酵成1.5倍大。
   上鍋蒸20分鐘。

小貼士

卷面前灑少量水，卷結實些，可防止饅頭蒸開裂。