我的黑暗健康小饅頭

晚上10點，突然覺得想吃饅頭了，於是立馬行動，但又想要健康一點，轉了圈蘋果、南瓜、芝麻粉、紅棗入了我的眼👀，一頓操作猛如虎，直接放進了冰箱(此時突然醒悟太晚了不能吃）。第二天溫水發酵40分鐘，蒸15分鐘。兒子一邊吃一邊分析著裡面都有啥，開心的一餐！

用料  

我的黑暗健康小饅頭的做法  

1. 蘋果、南瓜切丁放微波爐裡轉5分鐘左右（有點乾乾的)，三顆紅棗去核切丁，把全部食材放在一起，揉麵3分鐘，分成3個小擠子，放進冰箱過夜，第二天溫水發酵至2陪大，大火蒸15分鐘即可。

小貼士

蘋果，南瓜放微波爐裡轉時要經常看看翻翻身，以免烤焦。