雜醬麵塊

來源:美味食譜館 1.56W
雜醬麵塊的做法步驟圖,雜醬麵塊怎麼做好吃

用料  

肉末 200克
3瓣
一丟丟
花椒 一丟丟
3根
面塊 400克
西紅柿 1個
火腿 8片
黃豆醬 2勺
豆瓣醬 1勺
醬油 1勺
菜花 100克
青菜 適量
小米椒 4個
胡椒粉 一丟丟
番茄 1個

雜醬麵塊的做法  

  1. 蔥蒜切末,小米椒切末,瘦肉切末,3片火腿同樣切末

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  2. 熱鍋燒油,剛剛的食材全部加入翻炒,隨後加入黃豆醬,豆瓣醬,醬油,料酒,適量鹽,雞精,胡椒粉,花椒粉,翻炒均勻,隨後加入適量清水,煮沸,收汁起鍋

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  3. 切好西紅柿

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  4. 洗好花菜

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  5. 洗好青菜

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  6. 番茄,切丁,花菜,劃小。隨後火腿,花菜,番茄入鍋翻炒,加入清水,煮沸,加入面塊,加入青菜

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  7. 收汁的炸醬

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  8. 加入炸醬,可以開吃啦

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