家常菜肉面
來源:美味食譜館 1.34W
用料
面 | 二兩 |
肉 | |
青菜 | |
香菇 | |
蒜苗 | |
木耳 | |
黃花 | |
胡蘿蔔 |
家常菜肉面的做法
小面二兩,青菜若干
肉先醃製入味,香菇、蒜苗洗淨,木耳、黃花泡發,胡蘿蔔切叮
香菇切丁,木耳黃花洗淨,晾乾備用
先炒肉,下香菇木耳黃花,因為肉已經醃製過,味道足夠了,稍微放點醬油和鹽加水略燉
面下鍋煮熟,青菜燙熟,澆上肉胡蘿蔔哨子,一碗香噴噴的小面就OK了
用料
面 | 二兩 |
肉 | |
青菜 | |
香菇 | |
蒜苗 | |
木耳 | |
黃花 | |
胡蘿蔔 |
家常菜肉面的做法
小面二兩,青菜若干
肉先醃製入味,香菇、蒜苗洗淨,木耳、黃花泡發,胡蘿蔔切叮
香菇切丁,木耳黃花洗淨,晾乾備用
先炒肉,下香菇木耳黃花,因為肉已經醃製過,味道足夠了,稍微放點醬油和鹽加水略燉
面下鍋煮熟,青菜燙熟,澆上肉胡蘿蔔哨子,一碗香噴噴的小面就OK了