秋天的奶茶
來源:美味食譜館 1.35W
用料
牛奶 | 1000克 |
紅茶 | 15克 |
冰糖 | 10克 |
水 | 100克 |
秋天的奶茶的做法
小火熱鍋,放入冰糖,順時針攪拌。記得要耐心,將冰糖炒化。
如圖,一定要是小火,慢慢將冰糖炒化。
然後倒入熱水【涼水容易將糖變成固體】所以要注意這個問題。然後放紅茶慢慢熬一段時間把茶香味道熬出來。
茶水冒泡,倒入牛奶小火繼續慢慢熬。
奶香,茶香都具備了,注意觀察不要噗鍋。
用網子等東西把茶葉渣子篩掉。
成型。
倒入保溫杯裡,送給你愛的人吧。