芝士麪包球
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對於芝士,試問哪個女生能夠拒絕的了拉絲的芝士和濃郁的奶香。所以今天就給大家推薦一款非常耐吃又頗受歡迎的一道巴西國民小吃——芝士麪包球。
治癒系的小點心,芝士濃香和麪包球的韌性和嚼勁合爲一體,看劇無聊的時候就要拿上一顆慢慢吃。
芝士麪包球呢這個方子是不需要烤箱的電飯鍋版本,所以製作也是很方便得心應手的。只需要把準備好的食材混合攪拌搓成一個個可愛的小圓球就行了,剩下來的時間就等待電飯煲的魔力吧!
用料
糯米粉 | 120g |
牛奶 | 60ml |
泡打粉 | 4g |
芝士 | 2片 |
芝士粉 | 8g |
黑芝麻 | 15g |
鹽 | 3g |
橄欖油 | 10ml |
雞蛋 | 1個 |
芝士麪包球的做法
準備食材
將糯米粉、泡打粉攪拌均勻
牛奶、雞蛋液混合攪拌均勻
倒入糯米粉中攪拌均勻
倒入芝士粉、鹽、橄欖油揉至均勻
最後放入黑芝麻和芝士揉至均勻並用保鮮膜覆蓋放置30分鐘
將麪糰分成8等份搓圓
放入電飯煲內,快煮30分鐘即可出鍋
完成啦