冬瓜炒青椒
來源:美味食譜館 1.43W
懶人一枚
用料
冬瓜塊 | 500g |
青椒 | 1個 |
蒜 | 2瓣 |
蔥 | 1/4根 |
幹辣椒 | 少許 |
白糖、生抽、老抽 |
冬瓜炒青椒的做法
煎蔥花
下冬瓜塊爆炒,再加蒜丁、幹辣椒爆炒,再加一滴老抽、一勺生抽、少許白糖
爆炒上色均勻後,加少許水,小火燜5分鐘
加入青椒丁翻炒均勻即可
懶人一枚
用料
冬瓜塊 | 500g |
青椒 | 1個 |
蒜 | 2瓣 |
蔥 | 1/4根 |
幹辣椒 | 少許 |
白糖、生抽、老抽 |
冬瓜炒青椒的做法
煎蔥花
下冬瓜塊爆炒,再加蒜丁、幹辣椒爆炒,再加一滴老抽、一勺生抽、少許白糖
爆炒上色均勻後,加少許水,小火燜5分鐘
加入青椒丁翻炒均勻即可