雨伞饭

雨伞饭。☔️的时候小朋友最喜欢说：嘀嗒下雨了。心形是蒸紫薯，蒸之前就要造好型。雨伞的头和把是用秋葵做的。配菜是时蔬炒虾仁。

用料  

雨伞饭的做法  

1. 炒时蔬：热锅下油（小朋友吃的用的是牛油果油），待油热后加入事先备好的蔬菜丁和虾仁，略加点水闷一下，加点盐起锅备用。
   蒸紫薯：用心形模具刻出形状，放入碗中大火蒸8分钟。
   伞的制作：白色米饭用勺和手做好造型，切掉已烫熟秋葵的蒂做伞柄，剩下的做伞把。海苔自己随意剪点波浪花样来装饰伞。
   cheese条弄成丁状用来做雨滴。
   炒好的时蔬虾仁和紫薯摆好盘。

小贴士

这是一道给小朋友做的辅食，1岁以上对这些食物不过敏的小朋友都可以吃。因为摆盘所用，米饭的分量可能不是很多，可以在吃的时候给小朋友适量添加一点。蔬菜、肉类、奶制品、薯类都有了，搭配一个汤营养更好。