12个月以上宝宝版煎饼果子

首先我想说的是这个不是正宗的煎饼果子，但是还是很好吃的，宝宝也爱吃。用番茄酱替代传统的甜面酱，因为孩子还小尽量不要给吃那么浓重的酱料，番茄酱是比较适合的。番茄酱做法我以前教过的可以去找一下。买的番茄酱的话最好买添加剂少的，
夹心部分可以根据条件自己变化，有些不健康的夹心就不要给那么小的孩子吃了。
你还可以加芝麻酱、花生酱等等也非常好吃。还有比如加一些虾皮粉、紫菜可以提鲜，所以不是一定要加盐食物才会变得好吃，有很多方法能让不加盐的辅食变得很好吃哦。
最近我做面食都会放一定比例的黑麦粉，因为黑麦粉营养好，而且是粗粮可以增加膳食纤维的摄入，而且b族维生素含量比较丰富，也可以增加食物的品种。
黑麦的口感比较粗糙所以不要加太多，以免孩子一口也不吃我这个比例还可以，不会那么粗糙孩子的接受度也会比较高。这么多的量大概可以做3-4个煎饼果子
煎饼一定要小火，煎完后关火一定要把锅在布上放一下降温，这样不会让煎饼太厚，会更好吃一点

用料  

12个月以上宝宝版煎饼果子的做法  

1. 准备好材料，没有黑麦粉可以全部用面粉 没有肉松可以用香肠

2. 将面粉、黑麦粉加水搅拌均匀

3. 葱只取葱叶切成末备用

4. 锅里刷一点点油 等锅微热倒入一勺面糊

5. 表面差不多凝固放一个鸡蛋撒肉松，因为我孩子不爱吃肉松所以我混合进了鸡蛋里，如果爱吃可以卷在饼里面不用这样操作

6. 趁鸡蛋还没有凝固表面撒黑芝麻、葱花，等表面蛋液凝固

7. 将面饼翻转过来，刷上番茄酱

8. 放入生菜卷起来即可

9. 用刀对半切两半就可以吃啦

10. 可以添加我的微信，交流更多辅食相关。

小贴士

1、这个不是正宗的煎饼果子，但是味道很好
2、可以提高黑麦粉的比例，但是黑麦粉太多可能口感会没那么好
3、油条这些不适合孩子吃所以我没放