9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!

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9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法步骤图

出了学校之后,不断尝试了好多不同的咕咾肉,但再也没有吃出记忆中的味道。

想自己来做,又觉得油炸的步骤特别麻烦。

思来想去,决定先给菠萝做一个简单版本试一试。

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
番茄 1个
淀粉 适量

9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法  

  1. 鸡胸肉洗净切小块(小月龄宝宝吃可以切的更小一些)

    9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法步骤图 第2张
  2. 放入柠檬片腌制半小时去腥

    9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法步骤图 第3张
  3. 番茄切丁备用

    9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法步骤图 第4张
  4. 腌制好的鸡肉打入鸡蛋,搅拌均匀

    9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法步骤图 第5张
  5. 鸡肉裹满鸡蛋液、裹上淀粉,备用

    9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法步骤图 第6张
  6. 锅中刷油

    9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法步骤图 第7张
  7. 鸡肉放入锅中,小火慢煎

    9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法步骤图 第8张
  8. 煎至一面金黄翻面,盛出备用

    9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法步骤图 第9张
  9. 另起锅倒入番茄丁,翻炒出沙

    9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法步骤图 第10张
  10. 倒入煎好的鸡肉,翻炒均匀

    9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法步骤图 第11张
  11. 加入适量清水,盖上锅盖小火煮片刻,大火收汁

    9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法步骤图 第12张
  12. 挖起一块送入口中,番茄的酸甜混合着肉香,充斥整个口腔。

    9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法步骤图 第13张
  13. 初次尝试还挺成功,下一次我就可能给自己做一盘正式的咕咾肉啦!

    9+ 宝宝版咕咾肉,吃一个星期都不腻!的做法步骤图 第14张

小贴士

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