宝宝零食系列~蛋白椰蓉球
来源:美味食谱馆 1.83W
椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力,椰蓉富含丰富的糖类和脂肪、蛋白质、维生素B族,维生素C等,对人体健康有很多好处。吃椰蓉可以补虚强壮、益气祛风、消疳杀虫.
用料
蛋清 | 1个 |
细砂糖 | 10克 |
低筋面粉 | 27克 |
牛奶 | 8克 |
炼乳 | 10克 |
椰蓉 | 50克 |
黄油 | 15克 |
宝宝零食系列~蛋白椰蓉球的做法
备好要用的材料
将黄油软化倒入细砂糖拌匀
用打蛋器打发黄油,呈现蓬松状态
加入蛋清,只有蛋清!
搅打均匀,混合,加入牛奶与炼乳继续拌匀
拌匀后加入低筋面粉与椰蓉
混合均匀后,取6-8克大小面团揉成球
在一个碗中撒上椰蓉,将面团放入碗中滚动,使表面都粘上椰蓉
在烤盘上均匀放开,烤箱上下火130度,烤15分钟左右
更多辅食零食请关注我们哟,每周都会有更新
小贴士
椰蓉的营养价值非常高,人们经常吃椰蓉可以使得面部润泽、增加体力,还可以耐受饥饿,常吃椰蓉还可以治疗小儿涤虫。椰蓉的口感非常好,味道香浓,而且营养全面,但是椰蓉的热量比较高,大家在吃的时候一次不要吃的太多。对材料过敏的宝宝不能吃,10个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨,关于宝宝辅食的问题