酱香烧鸭（适合儿童吃）
来源：美味食谱馆 3.35W
用料
| 鸭子 | |
| 八角 | 一个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 若干 |
| 盐 | 3克 |
| 姜 | 若干片 |
| 老抽 | 1勺 |
| 椒盐 | 若干 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 1克 |
| 蔬菜 | 若干 |
| 青椒 | 一个 |
酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法
鸭肉洗净
![酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法步骤图 第2张]( "酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法步骤图 第2张")
冷水下锅 加入料酒 煮开捞出
![酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法步骤图 第3张]( "酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法步骤图 第3张")
宽油，姜片等香料下锅小火煸香
![酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法步骤图 第4张]( "酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法步骤图 第4张")
加入鸭肉翻炒 ，加入盐，糖，老抽生抽等调料
![酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法步骤图 第5张]( "酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法步骤图 第5张")
加入配菜
![酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法步骤图 第6张]( "酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法步骤图 第6张")
加入开水 没过鸭肉
![酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法步骤图 第7张]( "酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法步骤图 第7张")
二十分钟后熟了起锅开吃🤗
![酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法步骤图 第8张]( "酱香烧鸭（适合儿童吃）的做法步骤图 第8张")
小贴士
我这个是做给小孩吃的不辣，喜欢辣的可以加子姜和尖椒
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