韩式拌饭비빔밥(家庭快手版)
来源:美味食谱馆 2.47W
Wuli오빠说好久没吃비빔밥了,那就动手做起来!
用料
胡萝卜 | 1根 |
菠菜 | 1把 |
绿豆芽 | 100克 |
小南瓜 | 1个 |
五花肉 | 200克 |
香菇 | 5朵 |
米饭 | 2碗 |
韩国拌饭酱(辣椒酱) | 适量 |
白芝麻 | 3克 |
香油 | 2勺 |
韩式拌饭비빔밥(家庭快手版)的做法
准备所有食材:菠菜,豆芽,金针菇(最好用香菇),焯水沥干水份备用。红萝卜切丝备用,小南瓜切丝用盐腌十分钟,再清洗盐份挤干水备用。五花肉切薄片煎至两面焦黄,煎出的油可以用来炒胡萝卜丝跟南瓜丝(分开炒)。
米饭打底,各种菜码在米饭上,加两勺韩式拌饭酱(辣椒酱),如果是拌饭酱,可以直接拌好开吃。如果是辣椒酱,建议辣椒酱里加点香油跟熟芝麻一起拌匀再拌饭,味道更佳哦
悠着点,可别吃撑了哦
小贴士
有条件的可以煎个荷包蛋码上面哦😝