芸豆炖猪蹄
来源：美味食谱馆 1.54W
芸豆[1]富含蛋白质、铁、钙及维生素等营养物质，常吃能润肺、补气、滋阴，健脾养胃，促进肌肤新陈代谢。
猪蹄[2]营养丰富，味道可口，还富含胶原蛋白，绝对是美容佳品。两者一起煲汤食疗效果倍增，有效增加皮肤弹性，延缓肌肤衰老。
用料
| 猪蹄 | 1只 |
| 芸豆 | 50克 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
芸豆炖猪蹄的做法
猪蹄焯水，芸豆浸泡1夜
![芸豆炖猪蹄的做法步骤图，芸豆炖猪蹄怎么做好吃 第2张]( "芸豆炖猪蹄的做法步骤图，芸豆炖猪蹄怎么做好吃 第2张")
放入锅内，水适量
![芸豆炖猪蹄的做法步骤图，芸豆炖猪蹄怎么做好吃 第3张]( "芸豆炖猪蹄的做法步骤图，芸豆炖猪蹄怎么做好吃 第3张")
大火烧开，调制小🔥慢炖40分钟
![芸豆炖猪蹄的做法步骤图，芸豆炖猪蹄怎么做好吃 第4张]( "芸豆炖猪蹄的做法步骤图，芸豆炖猪蹄怎么做好吃 第4张")
把表面的油撇掉，盛出即可
![芸豆炖猪蹄的做法步骤图，芸豆炖猪蹄怎么做好吃 第5张]( "芸豆炖猪蹄的做法步骤图，芸豆炖猪蹄怎么做好吃 第5张")
小贴士
猪蹄要买前蹄更好，汤一类的个人喜欢原汁原味，都没有添加任何鸡精味精，包括大料等
