虫草花鸡汤–一鸡三吃(喝鸡汤，麻椒鸡肉，鸡汤面)

一鸡三吃:1.虫草花鸡汤(喝汤)2.鸡汤面(吃面)3.麻椒鸡，鸡肉是没有味道的，调个料汁(吃鸡肉)

用料  

虫草花鸡汤–一鸡三吃(喝鸡汤，麻椒鸡肉，鸡汤面)的做法  

1. 备料，量多少如图

2. 去掉鸡屁股，肚子里塞入备料一半的姜，葱，红枣

3. 凉水下锅，大火煮鸡，去掉伏沫，转小火，再加入其他备料，图片有失误，忘了先去伏沫，直接把料放锅里了，不要像我这样。

4. 转小火后，盖好盖子焖1个小时

5. 1小时后，把鸡翻个面继续焖1个小时

6. 出锅，自己用盐调味，搞定~

7. 鸡肉吃不了，第二天调个料汁，麻椒鸡

8. 第二次做只大鸡，料全一点，好吃！

9. 新鲜小米辣，我家里没有暂时用了干的，花生碎，香菜，蒜末，芝麻，鸡肉切块，配料放入鸡肉，淋入下面的料汁。

10. 灵魂料汁:生抽一勺，蒸鱼豉油四勺，鸡精适量，白胡椒粉少许，糖少许，盐少许，麻油适量，鸡汤一大汤勺。鸡肉大概是600克

11. 鸡汤面，鸡汤里料捞出来扔掉，加盐加入面，搞定，

12. 我用的这个三鲜伊面，龙须面也行，味道鲜美啊！