阿nic哥の米饭🍚替身--花菜(饱腹感极强!减肥必做)
来源:美味食谱馆 3.17W
抖音学的阿nic哥的菜谱,有些菜没有替换了,家里人多,量也比较大,自己适量加哦
用料
花菜 | 1颗 |
西蓝花🥦 | 一颗 |
鸡蛋🥚 | 四个 |
红椒 | 1个 |
火腿 | 半只 |
土豆🥔 | 两个(小的) |
青豆 | 外面卖的一盘 |
西红柿🍅 | 一个 |
黄瓜🥒 | 一or两根 |
胡萝卜🥕 | 两根 |
紫甘蓝 | 几片 |
盐🧂 | 看你口味 |
耗油 | 随意别太多 |
生抽 | 四五勺我的量大 |
孜然 | 3勺 |
五香粉 | 3勺 |
咖喱粉 | 看你们 |
阿nic哥の米饭🍚替身--花菜(饱腹感极强!减肥必做)的做法
花菜和西蓝花🥦切碎放到料理机打碎充做米饭🍚(饱腹感强)不喜欢太碎的可以自己手切
所有蔬菜切成丁状,西红柿🍅可以切小片,菜叶就是丝状
下过不放油不放盐炒花菜和西蓝花碎炒干水分,盛出备用
锅烧油炒蔬菜放薄盐,七分熟捞出备用
放多些油来炒鸡蛋,七分熟就把菜和西蓝花们放进去一起炒,➕耗油➕盐🧂➕生抽➕五香粉(喜欢的可以加咖喱粉)➕孜然粉 翻炒均匀就可以吃了
小贴士
紫甘蓝不喜欢太脆的可以中火焖一下