减脂美味鸡胸肉脯

来源:美味食谱馆 2.12W
减脂美味鸡胸肉脯的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 1斤
鸡蛋 1个(可不用)
黑胡椒 1勺
花椒粉 1点点(可不用)
辣椒 1勺
一小撮
五香粉 1勺
孜然粉 1勺
生抽 1勺(不上色可以再加点老抽)

减脂美味鸡胸肉脯的做法  

  1. 鸡胸肉解冻后切成小块,绞肉机打成泥。或者可以用刀剁成泥,但是太麻烦。

  2. 鸡胸肉泥加入以上调料,顺着一个方向搅拌,直到搅拌上劲为止。
    注意,盐可以少放或者不放,不然会咸,毕竟是减肥零食。

  3. 将搅拌好的肉泥放冰箱冷藏1小时。

  4. 准备好烤盘,放好锡箔纸。
    将肉泥均匀的抹在锡箔纸上,然后附上保鲜膜。
    用擀面杖将肉泥压平整。不要擀的太薄,不然烤出来太脆了(喜欢吃脆的随意)。

  5. 擀完记得拿走保鲜膜。
    烤箱170°预热一分钟,然后将烤盘放入烤箱,上下火170°烤25分钟左右。
    具体的温度,大家根据自家烤箱调整。

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