快手减脂增肌黑胡椒鸡胸肉

春天来了，又到了减肥的季节。减脂增肌食谱做起来！提到高蛋白低脂食物，很多人都会想到鸡胸肉，如果水煮和香煎的吃法吃腻了，可以试一试这款黑胡椒鸡胸肉的做法。

用料  

快手减脂增肌黑胡椒鸡胸肉的做法  

1. 准备好所有食材，调料和腌料。图片中漏掉了淀粉😅

2. 很重要的调味料，底味全靠它。

3. 鸡胸肉洗净切成条状，放入混合的腌料（盐1茶匙+黑胡椒粉1茶匙+淀粉少许）中。

4. 戴上一次性手套给肉肉做一个按摩，腌渍20分钟以上备用。

5. 将玉米洗净切成小段状，放入蒸锅蒸制30分钟左右，西兰花焯熟备用；洋葱洗净切丝；蒜和红辣椒洗净切成片状。

6. 锅中倒入食用油，放入腌好的鸡胸肉，以中火翻炒至变色；倒入洋葱丝，炒软；加入蒜片和红椒片，翻炒；加入玉米和西兰花，翻炒均匀。

7. 加入豪吉鸡精，香油和水淀粉，翻炒均匀后出锅。

8. 上桌！鸡胸肉的味道相对比较寡淡，这样做出来香气四溢，很入味- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

小贴士

1. 口味重一些的友友们，在腌制鸡胸肉的时候可以多加一些盐和黑胡椒。

2.玉米可以切的再小块一点，这样炒制的时候会更加容易和入味，小米宝的这个是属于粗旷的做法😅

3. 调味料的使用也非常重要，鸡精提供这道菜的底味。

4. 食用油，小米宝使用的是橄榄油，是那种适合中式煎炒的橄榄油，健康哦。