减脂餐-洋葱西芹手撕鸡胸肉(详细手撕鸡胸肉的做法)
来源:美味食谱馆 3.32W
最近减脂
一个人吃,不吃碳水
效果还可以
另一个菜谱里有平时做的一些菜
这道菜写出来
主要是想讲讲手撕鸡胸肉的
个人心得
用料
鸡胸肉 | 1块 |
洋葱 | 2个 |
西芹 | 2根 |
姜 | 3片 |
减脂餐-洋葱西芹手撕鸡胸肉(详细手撕鸡胸肉的做法)的做法
切鸡胸肉,这样下刀,注意鸡肉的纹理
切好之后是这样,切的时候,把筋切掉
切洋葱,对半放砧板上,竖切再横切
食材准备完了
凉水里泡泡,就可以开始手撕了
很容易撕开,撕成你想要的大小
锅里放点油,先炒鸡丝,稍微炒一下,就可以放其他的材料
翻炒,如果锅里太干就加点水翻炒,放盐,黑胡椒,生抽,炒熟就装盘。 我今天想吃酸甜味的,另外放了点陈醋和糖(我用的代糖)
我用的这种代糖,某宝买的,放小半袋。
装盘,点缀了几个圣女果。开吃!
小贴士