猪肉南瓜卷
来源:美味食谱馆 1.39W
陪米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸(大概15ml | 需要数量 |
南瓜(洗净,挖掉瓤,切成8个片) | 300g左右 |
猪肉薄片(1张16g左右,放白料酒,揉匀。牛肉也可以) | 250g左右(16张) |
食油 | 适量 |
白料酒 | 1勺 |
A 味噌(日本) | 1.5勺 |
A 味淋 | 1.5勺 |
※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
A 白砂糖 | 2/3勺 |
A 生姜(削皮,磨成泥) | 5g |
猪肉南瓜卷的做法