留学生菜谱|牛肉汉堡
来源:美味食谱馆 1.29W
作为留学生最痛恨的一个食物之一
自己制作的口感会比A&W好很多
用料
面包 | 1块 |
牛肉馅 | 1块 |
奶酪 | 1片 |
生菜 | 1片 |
番茄 | 1片 |
蕃茄酱 | 10克 |
黄芥末酱 | 10克 |
盐/胡椒 | 适量 |
留学生菜谱|牛肉汉堡的做法
准备
面包切开一分为二
番茄切片
生菜淘洗干净煎
平底锅不放油,下肉饼直接煎,中途翻面,并撒上盐和胡椒奶酪
将奶酪片放在煎好的肉饼上方,从锅边倒入少许水,迅速盖上锅盖,很快芝士就融化了拼装上菜
小贴士
⚠️煎牛肉饼会把油溅得到处都是,建议使用边高一点的平底锅
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