自制糖果 咖啡榛子牛轧糖 来源:美味食谱馆 2.38W 用料 棉花糖 300克 烘焙专用奶粉 100克 黄油 50克 榛子 160克 咖啡粉 30克 糯米纸 数张 咖啡榛子牛轧糖的做法 准备好以上材料 用不粘锅,硅胶铲,放入黄油,小火融化 放入棉花糖搅拌,搅拌到黄油与棉花糖融在一起 放入奶粉,继续搅拌 加入咖啡粉,搅拌至无颗粒状 倒入榛子,关火 搅拌至可以拉丝状就可以装盘 找个模具平铺压实,因为我没有适合的模具,就在烤盘上铺了保鲜膜 再盖上保鲜膜,用擀面杖压平 待冷却后,用刀切开 裹上糯米纸就可以了 好吃 榛子 咖啡 咖啡榛子牛轧糖 牛轧糖