杂粮玉米饼
来源:美味食谱馆 1.1W
自从3月以来,通过饮食调整,我成功减脂17斤!我对下厨房越来越有动力!每天都在考虑着怎么吃得健康又美味一些。这个杂粮玉米面饼,通过发酵口感很好。甜甜的粮食清香、很适合减脂期间主食跟养生食物。
用料
玉米面 | 200克 |
黄豆面60g | |
高粱面40g | |
清水450g | |
酵母粉3g |
杂粮玉米饼的做法
将所有食材混合加入酵母粉。
将450g清水分次加入,并搅拌均匀。
搅拌成视频这样松软的面饼后,盖盖儿发酵。
夏天发酵1小时就好了,用工具把面液里面的空气排出。
准备好一口平底锅刷一点植物油,因为我在减脂,所以用的是橄榄油。
将面糊用勺子均匀摊入锅内。
盖好锅盖加热5分钟,两面金黄即可。
美味松软的杂粮小饼做好了,一周的主食都有啦😽