饼 不需要和面的发面蔬菜火腿饼 来源:美味食谱馆 3.15W 不喜欢和面,还想吃饼怎么办?吃货总是有办法!😄 用料 面粉 200克 酵母 3克 绿叶菜 1把 火腿 两根 水 150--200克 盐 2克 不需要和面的发面蔬菜火腿饼的做法 中午吃过饭,随手把面弄好。只需要筷子就可以搞定!把面和发酵粉放盆里,想快点发的,可以用温水,准备晚上吃的就凉水就可以。 看面糊的状态,自行加减水啊!因为面粉吸水性不一样啊! 面发至两倍大,把青菜火腿和盐放入! 锅里放油,倒一些面进平底锅里,不要太厚了。 两面金黄就可以出锅开吃了!全过程不用手解除面。喜欢吃葱油饼的,可以把菜和火腿换成葱花。喜欢油大的可以多放油烙,不喜欢多油的,建议用不粘锅少油烙! 蔬菜 发面 和面 火腿