宝宝土豆饼
来源:美味食谱馆 3.3W
儿子现在34个月了,身高106cm,体重18kg,爱吃饭,从不挑食。
用料
玉米淀粉 | 2克 |
鸡蛋 | 1只 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 少半根 |
西兰花 | 2朵 |
大葱 | 半根 |
盐 | 半茶勺 |
鸡精 | 2茶勺 |
宝宝土豆饼的做法
把两个土豆去皮,切块,蒸熟,捣成泥,加入焯好的西兰花沫和胡萝卜丁,一个鸡蛋打散,葱末,一勺淀粉,半茶勺盐和两茶勺鸡精,这些食材搅拌在一起。
平底锅放油,把搅拌好的食材团成球形,在压成饼状,煎至两面金黄即可!适合12个月以上的宝宝,12个月一下可以不放调味品(盐、鸡精),软烂好消化,没有菜气味,西兰花🥦与胡萝卜🥕营养价值极高,适合挑食的宝宝食用哦。
小贴士
煎的时候小火煎,不适合勤翻动。基本反一个面就熟了。