白菜蒸饼
来源：美味食谱馆 3.13W
小时候没什么好吃的，妈妈利用各种方法调剂我们的生活，白菜做的蒸饼至今不能忘怀！
用料
| 白菜 | 一颗 |
| 盐 | 少许 |
| 粉条 | 适量 |
| 葱 | 一颗 |
| 花椒面 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 味达美 | 少许 |
| 花生油 | 适量 |
白菜蒸饼的做法
面粉500克，250克水，酵母适量，揉透发酵。
![白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第2张]( "白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第2张")
碎粉条用热水洗一下捞出晾凉，放入葱碎
![白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第3张]( "白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第3张")
然后放香油，盐，鸡精，味达美
![白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第4张]( "白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第4张")
提前一个小时拌匀，渗透（防止扎破面皮）
![白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第5张]( "白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第5张")
倒入切碎的白菜
![白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第6张]( "白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第6张")
放入花生油，花椒面
![白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第7张]( "白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第7张")
拌匀！（以个人口味可以再加点盐）
![白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第8张]( "白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第8张")
面发好，掐剂子擀皮，要薄！
![白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第9张]( "白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第9张")
摊上调好的白菜馅
![白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第10张]( "白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第10张")
顺方向卷好收口！
![白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第11张]( "白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第11张")
沸水上锅蒸20分钟即可！
![白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第12张]( "白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第12张")
老少皆宜！
![白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第13张]( "白菜蒸饼的做法步骤图，白菜蒸饼怎么做好吃 第13张")
小贴士
擀出的面皮不要太厚，和好的面团不要很软
