家常蒜苔肉炒饼,简单又美味
来源:美味食谱馆 1.24W
孩子想吃炒饼了,买了一把蒜苔,一块五花肉,没想到孩子这次吃菜了,我这颗老母亲的心,巨高兴啊哈哈~~
用料
蒜苔 | 一小把 |
猪肉 | 一小块 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 两滴 |
食盐 | 一勺 |
鸡精 | 一点点 |
取了五花肉上一块瘦肉切薄片,和切好的葱花一起放入碗里,放入生抽,老抽,鸡精,盐,用手抓拌均匀。
蒜苔洗净切段。
先炒肉,等肉煸出香味后倒入蒜苔翻炒,然后加入半碗水,水开后等一分钟放入饼丝,然后翻炒搅拌均匀如图就可以关火啦。
享受简单又美味的午餐~~
小贴士
蒜苔炒饼不难,估计着蒜苔熟了不硬了就放饼丝,翻炒两下就可以关火啦!