家常简单鸡蛋饼

长这么大第一次下厨，家有宝贝爱吃鸡蛋饼，虽然啥也不会，但也要尝试一下~这个鸡蛋饼很简单，方便，只要有不粘锅就可以咯，包你会做～

用料  

家常简单鸡蛋饼的做法  

1. 1.打入2⃣️个鸡蛋🥚。

2. 2.加入2⃣️勺面粉（这里可以加入葱花或碎火腿肠～因为自己第一次尝试怕失败，就简单了。）

3. 3.加入适量的盐。

4. 4.加入适量的鸡精。

5. 5.加入3⃣️勺水。

6. 6.用筷子搅拌均匀，这里说一下，我搅拌了很久还是有面粉小块，介意的朋友可以搅拌完用筛子筛一下，比较细腻～

7. 7.不粘锅底加入油。不加油我也试过，有点难翻面，建议加油噢～

8. 8.热锅后加入2⃣️勺面糊（白点点就是我没搅拌均匀的面粉块😅）

9. 9. 拿起锅子晃动，画个圆儿～饼子才会变成这样～均匀摊开啦！

10. 10.不用铲子，晃动不粘锅，饼子也会滑动（之前加油的效果），这时候可以用铲子把饼子翻个面，继续煎一煎。

11. 11.没有加任何小材料的饼子就这样，出锅啦～第一次，卖相可能不咋滴，味道还可以哟，宝宝很喜欢～

小贴士

1.搅拌的时候一定要有耐心。
2.我是用电饭煲里盛粥的勺子来衡量面粉和水的。
3.一定要不粘锅，锅底一定要加点油。
4.鸡精是可加可不加噢，看个人喜好。