烤肉末脆饼

来源:美味食谱馆 3.33W
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用料  

腿肉
面粉
酵母
鸡粉
辣椒
孜然粉
花椒粉

烤肉末脆饼的做法  

  1. 面粉加酵母加少许糖

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  2. 用开水一边倒一边搅拌至面粉雪花状

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  3. 把面粉揉成面团

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  4. 擀成面皮,用叉子叉孔

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  5. 后腿肉剁成肉末,加盐,加鸡粉,加辣椒粉、孜然粉、花椒粉,搅拌成胶状

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  6. 肉馅抹在面皮上,180度预热,烤制20分钟

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