烤肉末脆饼
来源:美味食谱馆 3.33W
用料
后腿肉 | |
面粉 | |
酵母 | |
糖 | |
盐 | |
鸡粉 | |
辣椒粉 | |
孜然粉 | |
花椒粉 |
烤肉末脆饼的做法
面粉加酵母加少许糖
用开水一边倒一边搅拌至面粉雪花状
把面粉揉成面团
擀成面皮,用叉子叉孔
后腿肉剁成肉末,加盐,加鸡粉,加辣椒粉、孜然粉、花椒粉,搅拌成胶状
把肉馅抹在面皮上,180度预热,烤制20分钟
用料
后腿肉 | |
面粉 | |
酵母 | |
糖 | |
盐 | |
鸡粉 | |
辣椒粉 | |
孜然粉 | |
花椒粉 |
烤肉末脆饼的做法
面粉加酵母加少许糖
用开水一边倒一边搅拌至面粉雪花状
把面粉揉成面团
擀成面皮,用叉子叉孔
后腿肉剁成肉末,加盐,加鸡粉,加辣椒粉、孜然粉、花椒粉,搅拌成胶状
把肉馅抹在面皮上,180度预热,烤制20分钟