花样摊饼～鸡蛋牛奶蔬菜饼（减脂期主食）

跟之前 燕麦牛奶鸡蛋烤一切....一样的道理
同类题材 拿来摊饼了 一劳虽不能永逸...至少将近一星期不用思考吃什么～
为了少吃碳水 我就放了一点点面粉
主要靠鸡蛋 来让它成型....
将减肥进行到底～


（给自己看的，做一个删一个）打算：南瓜/玉米/芝麻糊/红薯/燕麦坚果葡萄干/可乐/果汁//////不揉面稀面粉版///香蕉、西瓜、等等等等。///面可以用用玉米糊糊/玉米汁/可可粉
全可加牛奶➕鸡蛋
稀的面糊
小火摊饼

酸奶+鸡蛋+面粉—酸奶饼（里面也可以加燕麦加坚果干果！）

加黄油（将来不减脂的时候...闲或甜） 摊饼➕加蛋

揉面版本  可换成 糯米面 可烤箱（揉面太累...坐等回国买厨师机）

用料  

花样摊饼～鸡蛋牛奶蔬菜饼（减脂期主食）的做法  

1. 🥕胡萝卜擦丝、

2. 菠菜过开水烫一下、放凉后、加100ml水放榨汁机里 我没有榨太久....我喜欢还能看出来原料的饼..

3. 跟胡萝卜混合、加鸡蛋、加牛奶、30克面粉、盐 搅拌～（我又用的全麦粉）......我觉得面粉应该是可以完全不加的、只是 少了面粉自然少了些饱足感……

4. 变成面糊…… 开火、锅热后刷油

5. 挖一勺面糊  、均匀摊开 、小火慢慢地煎、盖锅盖焖着 会比较嫩哦～ （如果你不会颠锅、没有高超的翻饼技术又想有完整的饼...那么不要犹豫、盖锅盖吧！）

6. 等听到锅盖上的蒸汽掉落下来 发出滋滋滋的声音....就说明它好了～

7. 出锅的时候，先晃晃锅 让饼跟锅之间 松动松动、然后 快准狠 扣在盘子上！ 就能完整了～（我扣坏好几个.....毕竟 面粉加得太少 实在是太嫩了）

8. ✔️       🥕菠菜胡萝卜奶蛋饼～

9. ✔️ 西葫芦鸡蛋饼、 两个鸡蛋加一根西葫芦、一点点牛奶 没有加面粉～

10. ✔️芽菜饼  俩鸡蛋一包芽菜 、麦麸、芝麻、一些面粉 一些牛奶

11. 下次 用别的蔬菜试试...... 又是个不定期更新的  自我提醒食谱～

小贴士

小火小火小火慢慢煎