豆腐炒饭

来源:美味食谱馆 2.81W
豆腐炒饭的做法步骤图,豆腐炒饭怎么做好吃

备查

用料  

老豆腐:米=2:1
鸡蛋
榨菜
火腿肠
小葱(葱白、葱叶分开)

豆腐炒饭的做法  

  1. 火腿肠切碎,炒一下备用

    油热下豆腐,用捣碎器在锅里直接捣成散米粒状,炒至发黄,倒米饭,炒散,中间留空下鸡蛋,和米饭豆腐混合继续炒散

    下葱白,下榨菜碎,火腿碎,加盐,出锅前下葱花(葱叶)

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