饭 餐桌上的主食--馒头 来源:美味食谱馆 7K 用料 主食--馒头教程 配方: 五得利 面粉500克,安琪孝母5克,食用面碱1克,棉糖10克,温水260克, 餐桌上的主食--馒头的做法 第一步把500克面粉放入盆中,放入酵母,碱,糖,搅拌均匀,倒入温水260克,醒发十分钟 下馒头剂子,每个剂子110克开始做型,表面揉光华即可,再继续醒发至两倍大大概醒发至四十分左右就可以蒸了 注,蒸馒头一定要开水上锅,十五分钟后香喷喷的大馒头出锅了 主食 餐桌上 馒头 餐桌上的主食馒头