菜心粒腊味饭

老爸昨晚给我做了这个 今天自己动手试下!
广州这边应该都熟悉的味道~

用料  

菜心粒腊味饭的做法  

1. 将菜心，腊肠，香芹切粒，取出虾米

2. 煮饭

3. 先将菜心粒翻炒至八成熟 加盐  盛上来。

4. 依次翻炒腊肠、香芹、虾米(顺序如上，可在同一个锅里进行)

5. 倒进翻炒过的菜心粒，一起翻炒。

6. 将翻炒好的都放在米饭上，让米饭在下面好好吸收

7. 大约10分钟 搅拌即可(可加点酱油调味)

小贴士

这是我一个人吃的量(是有点多-_-||)
配料可以自己根据喜好搭配，不过广东腊味香气逼人，真的不容错过~