辅食-番茄杂蔬牛肉烩饭

来源:美味食谱馆 1.25W
辅食-番茄杂蔬牛肉烩饭的做法步骤图

春夏时节酸酸的番茄最开胃了,拿来做烩再合适不过,和土豆西蓝花搭配,加上牛肉,又是色香味俱全的一道营养餐!

用料  

西红柿 1个
西蓝花 一朵
土豆 半个
牛肉 30克
米饭 1碗

辅食-番茄杂蔬牛肉烩饭的做法  

  1. 食材准备:西红柿切碎;土豆切小丁;西蓝花盐水泡过后焯水切碎;牛肉焯水切碎。
    这些工作可以在米饭的时候进行,我是30克杂粮米加60ml水放入蒸锅蒸了20分钟。

    辅食-番茄杂蔬牛肉烩饭的做法步骤图 第2张
  2. 热锅刷油,放入牛肉翻炒,接着放入西红柿出汁再加入土豆继续翻炒,再加清水没过食材小火盖锅盖煮个10分钟,之后加入蒸好的米饭,搅拌好再放入西蓝花翻炒一下。

    辅食-番茄杂蔬牛肉烩饭的做法步骤图 第3张
  3. 出锅啦,胃口大开。每粒米饭都裹上了番茄汁哦!

    辅食-番茄杂蔬牛肉烩饭的做法步骤图 第4张

小贴士

肉肉可以换成其他肉,蔬菜也可以换成其他蔬菜。

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