猪肉萝卜馅饺子
来源:美味食谱馆 1.58W
用料
猪肉 | 400克 |
萝卜 | 半根 |
面粉 | |
花生油 | 适量 |
姜、葱 | 片 |
盐 | 克 |
虾皮 | 把 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
猪肉萝卜馅饺子的做法
和面
剁肉馅
猪肉馅,烫过的白萝卜碎,葱、姜碎,虾皮
加入适量花生油,盐,生抽,料酒,十三香
刀切的^_^
准备开始包饺子咯
饺子馅闻起来特别鲜、香^_^
铛铛~完成
小贴士
我是做给宝宝吃,白萝卜擦成丝之后切碎,开水下锅烫一下,去除萝卜的气味,然后捞出锅晾凉攥出多余水分,再放入肉馅里。