猪牛肉胡萝卜饺子馅
来源:美味食谱馆 3.05W
仅记录自用
用料
猪牛肉肉馅 | 250g |
鸡蛋 | 1个 |
姜蓉 | 拇指大小 |
蒜粉 | 适量 |
生抽 | 5小勺 |
料酒 | 1小勺 |
香麻油 | 1小勺 |
食用油 | 1小勺 |
胡萝卜 | 2根 |
玉米淀粉 | 适量 |
清水 | 2大勺 |
猪牛肉胡萝卜饺子馅的做法
生姜、胡萝卜切碎
除清水、淀粉外所有原料混合,用筷子按一个方向搅匀
分两次加入清水和淀粉,搅上劲
水开后蒸12分钟
仅记录自用
用料
猪牛肉肉馅 | 250g |
鸡蛋 | 1个 |
姜蓉 | 拇指大小 |
蒜粉 | 适量 |
生抽 | 5小勺 |
料酒 | 1小勺 |
香麻油 | 1小勺 |
食用油 | 1小勺 |
胡萝卜 | 2根 |
玉米淀粉 | 适量 |
清水 | 2大勺 |
猪牛肉胡萝卜饺子馅的做法
生姜、胡萝卜切碎
除清水、淀粉外所有原料混合,用筷子按一个方向搅匀
分两次加入清水和淀粉,搅上劲
水开后蒸12分钟