简易版玉米窝窝头

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简易版玉米窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

玉米 2000g
酵母 12克
白糖 20g
面粉 50克
温水 适量

简易版玉米窝窝头的做法  

  1. 玉米粉加面粉加白糖加酵母

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  2. 加温水慢慢搅拌

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  3. 揉成面团放锅里发酵一下,大概一小时,面团会涨大一倍

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  4. 找个可乐瓶子,剪去下面,留个窝头形状的上半部份,用保鲜袋穿过瓶口,固定一下,一个干净的窝窝头模具就出来了。

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  5. 把面团塞模具里填满,中间搓个洞,拍几下,窝头就掉下来了,方便吧?把窝头装盘装好

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  6. 40分钟,出锅

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