生煎小花卷
来源:美味食谱馆 1.57W
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用料
面粉 | 100克 |
酵母 | 1克 |
水 | 50克 |
葱花 | 适量 |
油 | 2克 |
黑芝麻 | 1克 |
生煎小花卷的做法
准备好食材
面粉加入水
揉成光滑面团
擀成长方形
抹上油
撒上葱花少许盐
卷起来
切成小块
用筷子压一下
拉住两头卷一下放入锅中发酵
发酵到一倍大后加少许油煎一下
底部定型后加入半碗水
盖上锅盖慢煎
煎到底部金黄色
撒上葱花黑芝麻即可食用
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小贴士
花卷不喜欢盐葱花的可以换成花生酱、芝麻酱的都好吃