馒头 南瓜馒头(黄玫瑰) 来源:美味食谱馆 1.57W 用料 面粉 500克 熟南瓜泥 290克 白糖 50克 酵母 4克 盐 3克 南瓜馒头(黄玫瑰)的做法 南瓜去皮,切块蒸熟。用料理机搅成泥。 面粉,白糖,盐,倒入盆子里搅匀。加入酵母搅匀。加入南瓜泥搅拌,揉成光滑的面团。 杆成厚面片,压出一个个的圆形,6个叠好,如图。 从中间切开。 卷起来。 用手把皮朝外翻开,像朵玫瑰花样。 蒸锅里放适量水,把馒头摆入蒸锅里。发酵至两倍大。 发酵好了开火蒸。先大火把水烧开,转中火10分钟。转大火10分钟。关火焖3~5分钟。 完成✌🏼️ 馒头 南瓜馒头黄玫瑰 南瓜 黄玫瑰