馒那个小馒头
来源:美味食谱馆 2.08W
手残党啊暖之《懒人馒头》,吸收身边“砖家”们的经验及本人御用懒人老师之精华,总结
用料
面粉 | 125克 |
酵母 | 1.25克 |
牛奶 | 63克 |
糖 | 30克 |
馒那个小馒头的做法
混合材料
揉至光滑面,盖保鲜膜,醒面10分钟
揉一会
整形后,用约45°温水发,盖子留缝
开大火,水开后转小火蒸15分钟,关火,闷5分钟,起锅~
手残党啊暖之《懒人馒头》,吸收身边“砖家”们的经验及本人御用懒人老师之精华,总结
用料
面粉 | 125克 |
酵母 | 1.25克 |
牛奶 | 63克 |
糖 | 30克 |
馒那个小馒头的做法
混合材料
揉至光滑面,盖保鲜膜,醒面10分钟
揉一会
整形后,用约45°温水发,盖子留缝
开大火,水开后转小火蒸15分钟,关火,闷5分钟,起锅~