好看好吃的贝壳🐚馒头

来源:美味食谱馆 2.97W
好看好吃的贝壳🐚馒头的做法步骤图

用料  

面粉 250克
酵母 1.5克
30克
适量
菠菜粉 适量

好看好吃的贝壳🐚馒头的做法  

  1. 把面揉成团,取三分之一加入菠菜粉揉均匀,发酵至两倍大

  2. 面团发酵好,排气,擀薄白面团,铺好,再擀菠菜面团,放在白面团上,卷好,切小段,约30克,擀圆

  3. 筷子从一半压出贝壳条纹,再用筷子从中间夹成两半对折,贝壳条纹在上,把边捏紧

  4. 二次发酵30分钟

  5. 冷水上锅,水来后15分,5分钟

    好看好吃的贝壳🐚馒头的做法步骤图 第2张
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