简单好吃的排骨焖饭
来源：美味食谱馆 1.76W
用料
| 排骨 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 蚝油 | 勺 |
| 香菇 | 5-7朵 |
| 葱 | 适量 |
| 土豆 | 两个 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 大米 | 3杯 |
| 盐 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 白胡椒 | 少量 |
排骨焯水去味
![简单好吃的排骨焖饭的做法步骤图 第2张]( "简单好吃的排骨焖饭的做法步骤图 第2张")
配菜切丁，胡萝卜可切丁或切条状，看喜好
![简单好吃的排骨焖饭的做法步骤图 第3张]( "简单好吃的排骨焖饭的做法步骤图 第3张")
热油后加入洋葱爆香，再倒入香菇、土豆、胡萝卜、排骨。加料酒、生抽、老抽、耗油、糖、盐、少量白胡椒进行翻炒，炒至留少量汤汁，盛出备用。
![简单好吃的排骨焖饭的做法步骤图 第4张]( "简单好吃的排骨焖饭的做法步骤图 第4张")
电饭煲加米放水，水量比日常干饭略少，倒入翻炒的排骨稍微搅拌一下，按米饭功能。
出锅前加入葱花，拌匀，完成了
![简单好吃的排骨焖饭的做法步骤图 第5张]( "简单好吃的排骨焖饭的做法步骤图 第5张")
