面 鱼丸紫菜面 来源:美味食谱馆 2.65W 用料 鱼丸 4个 紫菜 适量 面 200克 葱花 少许 盐 适量 料酒 少许 生抽 1勺 陈醋 1勺 鱼丸紫菜面的做法 热锅放底油,将葱花煸香,放入水,煮开后,放入鱼丸、紫菜(头水紫菜较好,剪成段),煮开后放入盐、料酒、生抽、陈醋,开后面汤就做好了。 和面200g,醒半小时,揉匀后擀成片,切成2cm.宽面条,用手扯薄长后下入面汤里煮熟,鱼丸紫菜汤面就做好了。也可另外起锅烧水将面煮熟后加入面汤。 鱼丸 紫菜 好吃 鱼丸紫菜面