紫菜海蛎丸
来源:美味食谱馆 2.65W
待过程图。
用料
紫菜 | 10克 |
海蛎 | |
姜末 | 10克 |
盐 | 1克 |
胡椒粉 | 0.5克 |
料酒 | 2克 |
油炸粉 | 100克 |
蛋黄 | 2个 |
红葱油 | 1勺 |
紫菜海蛎丸的做法
紫菜锅中㸆干至酥脆。
海蛎中加入姜末,用料理机打碎。
加入盐、胡椒粉、料酒搅匀。加入油炸粉和蛋黄搅匀。淋入红葱油,剪入紫菜拌匀。
挤成丸子入油锅炸至表面金黄(可复炸)即可。
待过程图。
用料
紫菜 | 10克 |
海蛎 | |
姜末 | 10克 |
盐 | 1克 |
胡椒粉 | 0.5克 |
料酒 | 2克 |
油炸粉 | 100克 |
蛋黄 | 2个 |
红葱油 | 1勺 |
紫菜海蛎丸的做法
紫菜锅中㸆干至酥脆。
海蛎中加入姜末,用料理机打碎。
加入盐、胡椒粉、料酒搅匀。加入油炸粉和蛋黄搅匀。淋入红葱油,剪入紫菜拌匀。
挤成丸子入油锅炸至表面金黄(可复炸)即可。