面条 嫩豆腐汤面 来源:美味食谱馆 1.82W 生活留档,没有嫩豆腐 用料 葱 1根 鸡蛋 1个 生抽 2勺 香油 1勺 辣椒粉 1勺 盐 2克 洋葱 少许 西葫芦 半个 土豆 半个 等等 1 嫩豆腐汤面的做法 花生油,香油热锅,放入葱白,洋葱,蒜末炒香,放一点盐,辣椒面一勺,糖一勺,有猪肉放猪肉或牛肉炒香,放虾或者花蛤。没有就不放 放入虾西葫芦片、土豆片炒,放一点生抽。加水煮,如果有嫩豆腐,此时放入嫩豆腐 另起锅煮面。 面熟了铺碗底或砂锅底,将煮的汤倒入面条碗。如果是砂锅就最后卧个鸡蛋。没砂锅就将煮的汤中的食物倒入面条,留一点汤卧个鸡蛋,倒入面条碗。切点青椒铺上面 汤面 嫩豆腐汤面 好吃 嫩豆腐