面条 茄丁肉末炸酱面 来源:美味食谱馆 1.66W 用料 茄子 1个 肉末 适量 甜面酱 适量 盐 少许 手工面 二人份 茄丁肉末炸酱面的做法 茄子切方丁 锅里多放点油,先炒肉末 肉末炒白,加甜面酱上色,加水一碗 倒入茄丁翻炒均匀,焖煮一会儿 茄丁软了,也就煮好了,可以再适当放点盐,酱要做的稍微咸一点点,拌进面条里才好吃,如果汤汁不够浓稠,可以调一些水淀粉进去 酱炒好了,再把手工面煮开 捞碗面条,拌上酱,开吃啦 吃吃吃 茄丁 肉末 好吃 炸酱面 茄丁肉末炸酱面