面条 榨菜肉丝米线/面 来源:美味食谱馆 2.26W 用料 榨菜 1包 瘦肉 250克 米线/面 2人份 青菜 适量 葱 1根 盐、胡椒粉、生抽、蚝油 适量 榨菜肉丝米线/面的做法 瘦肉切丝,加入适量盐、胡椒粉、生抽、蚝油和葱花腌制备用(今天看肉有点少后面又切了点肉丸丝) 热油,先炒肉丝,到肉丝变色,加入榨菜一起翻炒,不够咸的可以再加点盐巴生抽一起炒。喜欢辣的加点辣椒。炒好盛出备用。 起锅烧水煮米线/面,煮软后加入青菜煮熟即可。 把米线/面盛入碗中,盖上炒好的榨菜肉丝,搅拌均匀即可开吃啦~ 好吃 肉丝 榨菜肉丝米线面 榨菜 米线