炸酱拌面

简单快手，炸酱拌面。

用料  

炸酱拌面的做法  

1. 准备原料

2. 肉切小丁加料酒，生抽腌制一下。

3. 热锅凉油，炒散肉丁。

4. 加入1.5勺甜面酱，半勺糖，一勺蚝油

5. 翻炒均匀。

6. 加开水煮开，再加水淀粉勾芡。

7. 最后加入小香葱

8. 胡萝卜黄瓜洗净擦丝

9. 面条煮熟，过一下凉水，防粘。

10. 碗中盛面条，加上胡萝卜丝，黄瓜丝。

11. 再舀上上一大勺炸酱，完成

12. 成品

13. 拌匀，开吃。

小贴士

可以砸一点蒜泥，加上
喜欢吃辣的可以加一点辣椒油。
我老公说吃这个面太舒服了。