番茄鸡蛋汤面〔普通挂面也可以做出家的味道〕

人们总会有犯懒不想做麻烦饭的时候，煮个挂面简单对付一下。
但是普通的挂面，加点简单食材也可以做出家的味道
而且早中晚都适宜吃
做法非常简单喔⊙ω⊙

用料  

番茄鸡蛋汤面〔普通挂面也可以做出家的味道〕的做法  

1. 准备好所有食材，洗干净

2. 切葱圈，大蒜适当切两刀，西红柿切大块，

3. 土豆削皮切小块

4. 一颗鸡蛋打散

5. 起锅热油，先炒鸡蛋，炒老一些出锅备用
   再倒一点点油，油热下葱蒜，炒出香味
   下西红柿，炒出汁。大约一分半
   然后下土豆块儿，炒至断生，大约两分钟
   加一碗半凉水，大火煮开
   炒好的鸡蛋放进去煮两分钟，下龙须面，煮三分钟
   然后加一勺盐，半勺十三香，半勺浓缩鸡汁，半勺耗油调味，再煮两分钟即可
   装碗里撒葱花点缀
   就能开吃了^ω^

小贴士

全程大概也就十五分钟
鸡蛋炒老一点再一起煮面会更香
番茄本身的酸度也刚刚好
这个是一人份的量，人多可以适量增加食材，面条也是能吃多少下多少吧
蚝油没有也可以不放，调味料少放一些，因为食材本身的味道融合在一起就很鲜美了，重口味可以多放一些，自己开心喜欢就好